寒いこの時期にはスープに~?

皆さんこんにちは、本田です(^O^)/
寒い日が続いていますが、いかがお過ごしですか?

だいずデイズは、先日の2度の台風でエアコンが壊れて暖房が使えない状態なので、
みんな事務所なのにコートを着て「寒い寒い」と言いながら働いています。
みなさんはご無事でしたでしょうか?
私は風邪をひかないように、お昼ご飯にあったかいスープを取り入れて
身体を冷やさないよう工夫しています。

おすすめは、コンビニなどで味噌汁やミネストローネのスープを買って、豆や大麦を入れて食べるのがお手軽で一番◎
大麦を入れたスープは本当に美味しくて、満腹感も得られるのでぜひお試しください!

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 今日のNHK「あさイチ」は豆特集でしたね~

こんにちは、こだまです。

皆さん、本日放送されていたNHK「あさイチ」はご覧になっていましたか?
なんと内容が「簡単!新感覚“スゴ豆”料理」ということで、
蒸し大豆の話ががたくさん出てきました!

只今だいずデイズの蒸し大豆・蒸しひよこ豆も注文殺到中です。
  ↓  ↓  クリックすると詳細が読めます ↓  ↓
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「いつもの食卓に、もっと大豆を。」というキャッチコピーを掲げるだいずデイズ。
こんな風に大豆が注目されると、本当に嬉しいです。

 テレビ東京「よじごじdays」でスーパー大麦が…!!!

こんにちは、こだまです。
前回に引き続き!またテレビの話です。

本日放送の、テレビ東京「よじごじdays」で
【腸内環境の新常識!スーパー大麦のチカラ】という特集が放送されました。

いま、注文が・・・・殺到中です!
順次発送させていただきますので、
一週間程度お時間をいただく場合がございますが、ご了承くださいませ。

↓ ↓ ↓  ご注文はこちらから!  ↓ ↓ ↓
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しかも、今回のMCは薬丸裕英さん。
薬丸さんはご自身のブログでも、【だいずデイズのスーパー大麦】を
お召し上がりいただいていると投稿してくださっていたことがあります。
パッケージの写真も一緒に添えてくださっています!

薬丸さん公式ブログ 2017年4月5日投稿「腸がよろこぶサラダ」

スーパー大麦のすごいところは、やっぱり奥まで届く食物繊維。
だいずデイズのスーパー大麦は得意の【蒸し調理】済みなので、
あけてそのまま食べられて、どんな料理に入れてもOKなのが便利ですよ~~!

 フジテレビ「ほんまでっかTV」で蒸し大豆が…!?

こんにちは、こだまです。

昨日の「ほんまでっかTV」の美肌にいいレシピで
「蒸し大豆とトマトの美肌スープ」が紹介されていました。
レシピも公開されていました。(※フジテレビ公式ページに飛びます)

蒸し大豆がなぜ取り上げられたのか…
そのあたりの理由は詳しく触れられていなかったので、
ぜひ大豆専門店であるだいずデイズが(勝手に)補足したいと思います。

【その1】食物繊維 & 大豆オリゴ糖
美しく、すこやかになるにはまず腸内環境が大事!
大豆にはスッキリ腸に大事な「食物繊維」がゴボウ以上に含まれているんです。
さらに、「オリゴ糖」は腸内の善玉菌のエサになって美腸を後押しします。

【その2】大豆イソフラボン
言わずと知れた、イソフラボン!
実は、女性ホルモンにあたるエストロゲンに似た働きをすると言われています。

【その3】たんぱく質
たんぱく質は、ひとの体を作るのに必要な栄養素・・・もちろんお肌を作るのにも必要!
大豆は良質なたんぱく質が豊富なのに、脂質は控えめです。

そしておなじ「大豆」でも、加工・調理の仕方で栄養が全然ちがうんです。
(そのあたりの話、くわしくはこのページで! → 「丸ごと大豆」がおすすめ )
だから「蒸し大豆」がおすすめなんですね。

蒸し大豆、ぜひおためしください!
全国送料無料で1080円です。
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 今おすすめの【ニラともやしで簡単レシピ】

こんにちは、こだまです。

だいずデイズの事務所もついに窓を開けるようになりました。
少しずつ、夏が近づいてきている感じがします。
私の心配は、梅雨時期は自転車通勤ができないので
徒歩で出勤しないといけないのではないか?ということです。

そんな私の最近のおすすめレシピはこれです。
おいしい!!そして超かんたん!!!(簡単なのはとても大事)
騙されたと思ってやってみてください。ひき肉と大豆の割合はお好みで。

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蒸し大豆・・・・・・・・・50g
ニラ・・・・・・・・・・1/4束
豚ひき肉・・・・・・・・・50g
中華だしの素・・・小さじ2
もやし・・・・・・・・・・1/2袋
ごま油・・・・・・・・大さじ1
塩コショウ・・・・・・・適量

1:ニラは5cmの長さに切る。蒸し大豆はお好みの粗さに刻んでおく。
2:フライパンにごま油を入れ、豚ひき肉を炒める。色が変わったら①の蒸し大豆と中華だしを加えて炒める。
3:②にもやしを加えて炒め、最後に①のニラを加えてさっと炒める。お好みで塩コショウで味を整える。

そういえば前回最後に書いていたアレルギー検査の結果、
秋吉さんの花粉はスギだけだったようですよ。