春のキッチンチャレンジと、その後。

こんにちは、こだまです。
神戸市ではそろそろ桜が咲き始め、気温も上がってきました。

28日に会社の1階にあるキッチンスタジオで、
こどもたちが料理に挑戦する「キッチンチャレンジ」という食育活動を行いました。
当日はテレビの取材にも来ていただき、翌日には放送されていました。
たけのこご飯、あさりのお吸い物、さわらの西京焼き、いちごの寒天など・・・
旬の食材を使いながら、きちんとおだしを取って料理をする。
普段なかなかできない体験に、お子さんたちも楽しそう・・・

・・・そんな中、ちょっと元気のない人が?

「秋吉さん、鼻ズッルズルやけど」
「そうなんですよ~(花粉症)」
「薬飲まへんの?」
「なくなったんです・・・スギ終わったからいけるかなと思って・・・」

今年から花粉症デビューの秋吉さん、
スギだけではなくヒノキもだめだったようです。
何を差し置いても今日は耳鼻科に寄って帰るんだよと言っておいたら
さっそくその日の帰りに病院に寄ったそうです。

「アレルギー検査してもらいました!結果は4/4にわかります!」
だそうなので、秋吉さんのアレルギーの話はまた、4日以降に。

花粉症のいい予防法をご存知の方がいらっしゃいましたら、
お電話の際にでも、秋吉さんに教えていただけると幸いです。笑

 新しい商品を続々発売しています。

こんにちは、こだまです。
神戸はだんだん春めいてきていますよ!
今日は、だいずデイズの新しい商品をフライング気味に紹介します。

★テーブル

神戸別品博覧會とコラボして作った「LET IT BEAN」
通販での取り扱いは未定ですが、店頭には4月中旬から並び始めます♪

★神戸別品博覧會とは?
現在放送中のNHK連続テレビ小説「べっぴんさん」と神戸市とのコラボ企画。
通常よりもこだわって特別にあつらえた「特別な品=別品(べっぴん)」として、
神戸の企業とクリエイターがコラボして商品を発売するプロジェクト。

実はパッケージも、世界的に有名な八木保さんにデザインしていただいています!
いままでのだいずデイズにはない雰囲気で、
社内でも「パッケージがかわいい♡」と大好評。

かわいいだけじゃなく、実は秘密が隠されているのですが・・・
その話はまた今度!
忘れていたらごめんなさい!

 これから近づいていく、気は早いけれど。

こんばんは、だいずデイズ児玉です。

まっだまだ寒いですが、
大寒がすぎたのでこれから徐々に春に近づいていくんですよ。
気は早すぎるのですが、気分を上げるために
春の食材を使ったレシピを作ってみました!

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どうですか?
春を感じられそうですか?笑

実は買い物に行った日は菜の花がまだ売っていなくて、
料理作る人(前田)が、どうしよう~~でもどうしても菜の花が使いたい~~と
駄々をこねたので、撮影の日の朝、近くのスーパーに買い足しに行ったのです。
そしたらなんと、その日から並び始めたらしく
野菜コーナーの目立つところに置いてあるではありませんか…

持ってますね。
運とかツキとかを。

レシピは少しずつWEBにアップしていきます!

 冬将軍が今更きはったようで、

思わず出身地京都の言葉が出るくらいには寒さにまいっています。
こんにちは、こだまです。

この週末頃からほんっとうに寒いですね!
神戸東灘区は温暖な気候だと思うのですが、それでも寒いものは寒いです。
私も京都に住んでいたときは底冷えに耐えて生きていましたが・・・
それから月日はたち(そこそこ年齢も重ねてき)ましたので、
すっかり寒さに耐えられないようになってしまいましたね。
最近は暖房つけないとお風呂に入れません(軟弱)。

珍しくこちらも雪がふって、地面にはほとんど積もりませんでしたが
塀の上や車の屋根には雪がほんのり積もっていましたよ。

皆様も足元、お気を付けください。

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寒い日はやっぱり温かいものが食べたくなりますよね~~。
今日はこのトマトスープをおすすめします。
市販のミネストローネスープを温めて、ひよこ豆や大豆、ミックスビーンズを
どっさり入れるだけなので本当に簡単です。
簡単なのは大事なことです。

スープからつくる場合は、オリーブオイルでにんにくを炒め、
角切りベーコンや玉ねぎ、人参を炒めてしんなりしたら
トマト缶、水、コンソメを加えて煮込めば完成です。
お好みで塩コショウで味を整えてくださいね。

 あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます。
今年も何卒よろしくお願いいたします。

こんにちは、こだまです。
今年もゆるゆるとブログを更新していきますので
お付き合いいただければと思います。

私、今年の初詣のおみくじは「末吉」でした。
あんま良くないやん、と思われるかもしれませんが
結局は心の持ちようだと思うんです。
去年は「凶」を引いていますので、運気が戻ったと思えば
末吉もまた吉、と思えるようになるのです。たぶん。

さてだいずデイズでは今、
【おみくじ入り】の福袋セットを販売中です。

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おみくじ?なに書いてあるの?とお思いのあなた。
実は、あたりを引くと・・・特別クーポンとして使えます。

販売は1月末頃までの予定です!
ぜひこの機会にだいずデイズ全商品の食べ比べをしてみてください!