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蒸し豆(蒸し大豆)レシピ
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キヌア衣のフライドチキン
キヌア衣のフライドチキン
大麦・雑穀
肉
2人分
にんにく
1片
しょうが
1片
A:醤油
小さじ1と1/2
A:みりん
小さじ2
A:酒
小さじ1
鶏肉(もも)
250g
小麦粉
大さじ2
卵
1個
キヌア
1袋
揚げ油
適量
作り方
にんにく、しょうがをすりおろしてAとまぜておく。
①に6等分にした鶏肉を20分ほどつけておく。
②に小麦粉、溶き卵、キヌア、の順に衣をつけ、油で揚げる。
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今月の特集レシピ
目的別
体をあたためる
16
食物繊維たっぷり
33
ヘルシー
28
食材別
野菜
95
肉
22
魚介類
18
ごはん・麺類
34
たまご・乳製品
28
その他
56
商品別
大豆・その他豆
150
大麦・雑穀
49
あずき
13
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