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キヌア衣のフライドチキン

キヌア衣のフライドチキン
2人分  
にんにく 1片
しょうが 1片
A:醤油 1と1/2
A:みりん 小さじ2
A:酒 小さじ1
鶏肉(もも) 250g
小麦粉 大さじ2
1袋
キヌア 1袋
揚げ油 適量


作り方

  1. にんにく、しょうがをすりおろしてAとまぜておく。
  2. ①に6等分にした鶏肉を20分ほどつけておく。
  3. ②に小麦粉、溶き卵、キヌア、の順に衣をつけ、油で揚げる。


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