株式会社だいずデイズ

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夏のおススメのレシピ

気温がぐんぐん上昇し、湿気も多くなってくる暑い時期を、夏バテ防止にスパイスの利いたエスニック料理を食べて乗り切りましょう!そこで今回オススメするのはタイの国民食ともいえるガパオライス!「ガパオ」とは、バジルの一種であるホーリーバジルのことを指し、ガパオライスとは、日本語でバジル炒めごはんのことです。バジルのくせのある香りが夏の暑さを飛ばし、食欲を復活させてくれます。夏バテしやすいときこそ、しっかり食べて体を元気にしましょう!