2018年夏　種まき後の大豆畑で見た、大豆と雑草の真剣勝負！(有機農家訪問-vol.1)

だいずデイズの有機蒸し大豆を作ってくださっている農家さんを訪問してきました。
種を植えて1ヶ月ほどたった北海道の畑を見学させていただけたので、その様子を紹介します。
どんどん良くなっていっているという土のこと。また、農家さんが忙しい合間をぬってさらなる知識を深め、試行錯誤されている様子を直に感じる事が出来ました。
いくら大変でも有機栽培ということは曲げられないという、農家さんの芯の強さもお伝えしたいと思います。