今すぐ食べたくなる最強の主食「もち麦＆雑穀」

糖質の摂取量を減らせば、体重が減るという糖質制限は、すっかりおなじみとなりました。糖質をカットすれば、一定の効果があるかもしれませんが穀物由来の食物繊維が不足することを見落としがちです。私たち日本人にとって、主食である穀物は大事な食物繊維源です。