株式会社だいずデイズ

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自然で育った甘さが口いっぱいに広がる、オーガニック蒸し豆。

ホクホクした触感と、栗みたいな甘みがおいしい蒸し豆シリーズ。
味付けをしていないのに、どうしてこんなに甘いの?と驚くほど。

蒸し豆

だいずデイズの蒸し豆がおいしい最大の理由は、作り方が違うから。
豆を茹でずに蒸気で蒸すと、おいしさが溶け出しにくい・・・
だから、一口食べると大豆の本当のおいしさがふわっと口に広がります。
「大豆ってこんなにおいしかったんだ」という驚きを、ぜひ体験してください。

シンプルだからこそ、素材は「オーガニック」。

蒸し豆はとてもシンプルな商品。だから、素材の味がとても大事です。

「有機原料使用 蒸し豆シリーズ」で使用するのは、
有機栽培(オーガニック)の畑ですくすく育った豆や雑穀だけ。
良いものを選んで食べたいという方におススメ。

有機大豆を作る農家さんは、単に農薬を使わないだけではありません。
収穫は、株に傷をつけないため、小さな機械で少しずつ丁寧に行います。

有機農家

大型機械で一気に収穫しないのには、大切な理由があります。
丁寧に房がついたまま収穫すると、茎や枝に蓄えられた栄養が全て大豆の実にいきわたる。
栄養もおいしさも最後まで無駄にしません。

安心・安全は当たり前。
それだけではない、「丁寧に作られた大豆」だからこそ・・・。
大豆を愛する農家さんの知恵と工夫がたくさん詰まった大豆のおいしさは、格別です。

有機大豆

体がよろこぶものである、ということ。

手間暇かけて作った大豆を、一番活かせる調理法…それが「蒸し」。
大豆はぐつぐつ煮たり、おからを取り除いたりすると、栄養が失われます。

蒸し大豆は、蒸気でやさしく包み込むように調理するのがポイント。
さまざまな栄養が失われないのは、この製法のおかげです。

どうせなら、おいしさも栄養もとびきりのものを選びたい。そんな方にこそオススメの一品です。

蒸し大豆

今日はどれを使おうかな。選べる4種類入りがうれしい。

自然のやさしい甘みと、ぎゅっとつまった栄養がうれしい蒸し大豆。
まずはその栗のような甘さを「そのまま」でお召し上がりください。

 

味付けをしていないから、和洋中どんな料理にも合わせやすい。
定番のレシピはサラダやスープ。
でも、クリーム系、トマト系、醤油、味噌…どんな味付けにもマッチします。

あずきはおやつに、ミックスはサラダに、ひよこ豆はカレーに…
「今日はどれを使おうかな?」楽しく選んでみてください。

常温OK。冷蔵庫に入れなくても大丈夫。

だいずデイズの蒸し豆は、常温で保存OK、冷蔵庫がいっぱいになることもありません。

クラフト柄が印刷されたしっとりマットなパッケージは
お部屋に置いておいても邪魔になりません。

贈り物

この商品を使ったおすすめレシピ



商品情報

内容:有機蒸し大豆×1袋、有機蒸しミックスビーンズ×1袋、有機蒸しひよこ豆×1袋、有機ほの甘あずき×1袋
配送方法:ヤマト運輸のネコポス便(発送後、1~2日程でポストに投函されます。)

有機蒸し大豆

基本情報
原材料:有機大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、食塩、有機米酢
内容量:100g×1袋
賞味期間:製造より120日
工場所在地:兵庫県加東市
アレルゲン(27品目):大豆
栄養成分(1袋100gあたり)
エネルギー:183kcal / たんぱく質:16.0g / 脂質:7.9g / 炭水化物:15.9g(糖質:8.2g、食物繊維:7.7g )/ 食塩相当量:0.5g / イソフラボン:120mg /
※イソフラボンはアグリコン換算値

有機蒸しミックスビーンズ

基本情報
原材料:有機ひよこ豆、有機大豆(遺伝子組換えでない)、有機青えんどう、有機赤いんげん、有機黒いんげん、食塩、有機米酢
内容量:85g×1袋
賞味期間:製造より120日
工場所在地:兵庫県加東市
アレルゲン(27品目):大豆
栄養成分(1袋85gあたり)
エネルギー:147kcal / たんぱく質:10.3g / 脂質:4.0g / 炭水化物:20.8g(糖質:14.1g、食物繊維:6.7g )/ 食塩相当量:0.5g

有機蒸しひよこ豆

基本情報
原材料:有機ひよこ豆、食塩、有機米酢
内容量:85g×1袋
賞味期間:製造より120日
工場所在地:兵庫県加東市
アレルゲン(27品目):なし
栄養成分(1袋85gあたり)
エネルギー:154kcal / たんぱく質:7.9g / 脂質:2.7g / 炭水化物:27.4g(糖質:21.4g、食物繊維:6.0g )/ 食塩相当量:0.6g / 葉酸:28μg

有機ほの甘あずき

基本情報
原材料:有機小豆(北海道産)、有機きび糖
内容量:55g×1袋
賞味期間:製造より120日
工場所在地:兵庫県加東市
アレルゲン(27品目):なし
栄養成分(1袋55gあたり)
エネルギー:114kcal / たんぱく質:4.9g / 脂質:0.4g / 炭水化物:25.0g(糖質:20.7g、食物繊維:4.3g )/ ナトリウム:3.9mg(食塩相当量:0.01g)