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蒸し豆(蒸し大豆)レシピ
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スナップエンドウと蒸し豆のツナマヨ和え
スナップエンドウと蒸し豆のツナマヨ和え
大豆・その他豆
野菜
2人分
スナップエンドウ
5個
蒸しミックスビーンズ
50g
玉ねぎ
1/4個
コーン
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1/2
レモン汁
少々
塩こしょう
少々
ツナ缶
1/2個
作り方
スナップエンドウは両側の筋をとって茹で、冷ましたら半分に切っておく。
玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。
玉ねぎを絞り、ツナもオイルを絞っておく。
ボウルにすべての材料を入れて和え、塩こしょうレモン汁を加え、さらに混ぜて完成。
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