株式会社だいずデイズ

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蒸しもち麦サラダ

蒸しもち麦サラダ
2人分
【ドレッシング】  
国産蒸しもち麦 1/2袋
ポン酢 大さじ2
(梅肉を入れても美味しい)  
   
【サラダ】  
サラダチキン 1個
ゆで卵 1個
ミニトマト 5〜6個
キャベツ 1〜2枚
オリーブ お好みで


作り方

  1. サラダチキンは1センチ角に切り、ミニトマトは半分に切る。キャベツは茹でて食べやすい大きさにちぎる。
  2. ゆで卵は4等分に切る。
  3. サラダの材料をお皿に盛る。
  4. ドレッシング材料の国産蒸しもち麦とポン酢をあわせてもち麦ソースをつくる。③のサラダにかけたら完成。


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