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ほの甘あずきの抹茶冷やしぜんざい

ほの甘あずきの抹茶冷やしぜんざい
2人分  
ほの甘あずき 150g
きび糖 大さじ1
抹茶粉末 小さじ1
氷水 150ml
A:白玉粉 50g
A:絹ごし豆腐 50g


作り方

  1. Aをなめらかに、ひとまとまりになるまでよくこねる。
  2. 沸騰した湯に①を入れ、白玉団子が浮いて1~2分経ったら冷水に取り出す。
  3. ほの甘あずき、きび糖、少量の湯(分量外)でといた抹茶、氷水をまぜる。
  4. ③に白玉団子をトッピングしたら完成。


お試しセット

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