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蒸し豆(蒸し大豆)レシピ
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米粉のほの甘あずき蒸しパン
米粉のほの甘あずき蒸しパン
あずき
その他
2人分
ほの甘あずき
55g
牛乳(または豆乳)
120g
A:薄力粉
120g
A:ベーキングパウダー
5g
A:砂糖
40g
塩
ひとつまみ
サラダ油
小さじ1
炒り胡麻(黒)
大さじ1
作り方
ボールにAの粉類を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
牛乳を加え、ザックリと混ぜ合わせる。
サラダ油、いり胡麻を加え混ぜ合わせ、最後にほの甘あずきを加えザックリと混ぜ合わせる。
生地をカップに入れ、蒸気が上がった状態の蒸し器に入れる。
強火で15分間蒸したら完成。
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目的別
体をあたためる
19
食物繊維たっぷり
42
ヘルシー
32
食材別
野菜
108
肉
28
魚介類
21
ごはん・麺類
37
たまご・乳製品
29
その他
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商品別
大豆・その他豆
168
大麦・雑穀
51
あずき
18
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