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蒸し豆(蒸し大豆)レシピ
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蒸し大豆入りトウモロコシごはん
蒸し大豆入りトウモロコシごはん
大豆・その他豆
食物繊維たっぷり
ごはん・麺類
2合分
蒸し大豆
100g
お米
2合
トウモロコシ
1本(1缶)
バター
20g
黒胡椒
適量
〇酒
大さじ2
〇しょうゆ
大さじ1
〇コンソメ顆粒
小さじ1
〇塩
ふたつまみ
作り方
お米を通常通り研ぐ。トウモロコシは皮とひげ根を取り、粒をこそげ取る。
炊飯器にお米を入れ、水を2合の目盛りまで入れる。トウモロコシと〇をすべて加え、通常通り炊飯する。
炊き上がったら蒸し大豆、バターを加えて混ぜる。
器に盛り、お好みで黒胡椒をかけたら完成!
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今月の特集レシピ
目的別
体をあたためる
19
食物繊維たっぷり
42
ヘルシー
32
食材別
野菜
108
肉
28
魚介類
21
ごはん・麺類
37
たまご・乳製品
29
その他
63
商品別
大豆・その他豆
168
大麦・雑穀
51
あずき
18
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