豚バラとカボチャのガーリック炒め

作り方

1. かぼちゃを薄くスライスし、600Wの電子レンジで2分程加熱する。まいたけは手で割いておく。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で豚バラ肉を炒める。
3. 豚バラ肉の色が変わったら、かぼちゃ、まいたけ、ミックスビーンズ、にんにく、しょうゆを加え、まいたけに火が通るまで炒める。
4. お皿に盛り付けたら完成！