蒸し大豆のレタスチャーハン

作り方

1. レタスは手で小さくちぎり、卵は割ほぐす。
2. フライパンに油を熱し、むきえびを炒める。
3. 卵を入れ、ごはんを入れて卵とごはんをからませ炒め、塩コショウをふる。
4. 蒸し大豆とレタスを入れ、酒としょうゆを回し入れ、サッと全体を混ぜる。