ツナと梅の炊き込みご飯

作り方

1. 梅干しは種を取り、包丁で軽くたたき梅肉にする。
2. 研いだお米の中にめんつゆ･みりん･醤油を入れてから水を入れ水量を調節する。
3. 研いだお米の中にめんつゆ･みりん･醤油を入れてから水を入れ水量を調節する。
4. 炊き上がったら蒸し大豆を入れて軽くかき混ぜ、少し蒸らしてからお茶碗によそい、お好みで大葉やネギをのせて完成。