春菊と大根のサラダ刻み蒸し大豆を添えて

作り方

1. 大根は皮をむいて千切りにし、水にさらして置いておく。
2. 春菊は3センチ程度に切っておく。
3. 蒸し大豆を刻んでおく。
4. ボールにAを入れ泡立て器でよく混ぜる。
5. 大根の水気をよく切り、②③と一緒にタレの入ったボールへ入れて和えたら完成。