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蒸し豆(蒸し大豆)レシピ
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大豆と菜の花のおひたし
大豆と菜の花のおひたし
大豆・その他豆
野菜
ヘルシー
2人分
蒸し大豆
50g
みょうが
1かけ
菜の花
2~3茎
水煮わらび
4本
ドレッシング
大さじ1
作り方
菜の花、わらびは5cmの長さに切り、ゆでて、冷水にとり水気を切る。
みょうがは大きめにスライスしておく。
①②に蒸し豆を混ぜ合わせ器に盛り、お好みのドレッシングをかける。
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食物繊維たっぷり
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ヘルシー
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野菜
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18
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