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蒸し豆(蒸し大豆)レシピ
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手作りキヌアラー油
手作りキヌアラー油
大麦・雑穀
その他
2人分
にんにく
1片
しょうが
1片
玉ねぎ
1/2個
ゴマ油
120cc
コチュジャン
大さじ1
粉唐辛子
大さじ2
蒸しキヌア
30g
中華だし
小さじ2
醤油
小さじ2
作り方
にんにく、しょうが、玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンに醤油以外の材料を入れて、弱火で5分いためる。
最後に醤油で味を調え完成。餃子や、冷奴、きゅうりなどと合わせてお召し上がりください。
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19
食物繊維たっぷり
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18
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