株式会社だいずデイズ

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厚揚げともち麦の簡単あんかけ

厚揚げともち麦の簡単あんかけ
2~3人分
厚揚げ 2枚
もち麦 1袋
小松菜 1束
きのこ お好みで
水150ml
☆すりおろししょうが 小さじ2
☆和風だししょうゆ 小さじ2
☆みりん 小さじ2
☆砂糖 小さじ2
水溶き片栗粉 適量


作り方

  1. 油をひいたフライパンに厚揚げを入れ、両面を軽く焼き、皿に盛る。
  2. 次にキノコを軽く炒め、☆、水と小松菜、もち麦を入れ、温まったら水溶き片栗粉を。
  3. ろみがついたら、熱いうちに①にかけて出来上がり!


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