株式会社だいずデイズ

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ひよこ豆のハヤシライス

ひとつまみ

有機蒸しひよこ豆 1袋
ツナ 1缶(小)
にんにく ひとかけ
たまねぎ 1/2個
小麦粉 大さじ1
バター 15g
牛乳 50cc
パセリ 適量
温泉卵 お好みで
トマト缶 1缶
ウスターソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
こしょう 適量
砂糖 小さじ1
顆粒コンソメ 小さじ2
300cc


作り方

  1. 鍋にバターを入れ熱し、みじん切りにしたにんにくと玉ねぎを中火で炒め、小麦粉を入れる。
  2. 食材と小麦粉を炒め合わせ、粉っぽくなくなったら調味料を加えて、とろみがつくまで15分ほど煮る。
  3. ②に牛乳、蒸しひよこ豆とツナを入れて2~3分煮る。
  4. 器に盛り、刻みパセリをふりかけ、お好みで温泉卵をトッピングしたら完成!


お試しセット

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