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蒸し豆(蒸し大豆)レシピ
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蒸し黒豆とカッテージチーズが入った柿サラダ
蒸し黒豆とカッテージチーズが入った柿サラダ
大豆・その他豆
食物繊維たっぷり
野菜
2人分
スーパー発芽黒豆
1/2袋
柿
1個
カッテージチーズ
適量
リーフミックス
適量
アーモンド(細かく砕く)
適量
酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
はちみつ
小さじ2
塩
2つまみ
ブラックペッパー
適量
レモン
1/2個
作り方
柿の皮をむき、一口サイズに切る。
お皿にリーフミックス、柿、黒豆、カッテージチーズをのせ、上からアーモンドをちりばめる。
ビネガードレッシングの材料全てをよく混ぜ合わせ、サラダにかける。
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今月の特集レシピ
目的別
体をあたためる
15
食物繊維たっぷり
19
ヘルシー
20
食材別
野菜
81
肉
18
魚介類
16
ごはん・麺類
26
たまご・乳製品
22
その他
54
商品別
大豆・その他豆
128
大麦・雑穀
43
あずき
10
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