株式会社だいずデイズ

\20%OFFから/

フェイスブック インスタグラム LINE@ お買い物ガイド 電話番号

蒸し大豆の肉じゃが

蒸し大豆の肉じゃが
2人分  
蒸し大豆 50g
牛肉or豚肉 100g
じゃがいも 中2個
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
砂糖 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
大さじ1
しょうゆ 大さじ1
だし 1カップ


作り方

  1. 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に薄く油をひき、肉を炒める。火が通ったら①を加えて炒める。
  3. ②にだし汁を入れ、煮立ったらアクをとり、フタをして弱火で10分程煮る。
  4. みりん、砂糖、酒をいれてさらに煮て、最後にしょうゆと蒸し大豆を加えて5分程煮る。
  5. お好みでゆでたさやいんげんをのせると色合いが綺麗です。


お試しセット

あわせて読まれている記事