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和えるだけ春野菜の彩りサラダ

和えるだけ春野菜の彩りサラダ
2人分  
ミックスビーンズ 40g
にんじん 1/2本
スナップえんどう 5本
少々(塩ゆで用)
A:EVオリーブオイル 大さじ2
A:米酢 大さじ2
A:塩 少々
A:こしょう 少々


作り方

  1. にんじんは皮をむいて、ピーラーでリボン状にする。
  2. スナップえんどうはスジをとって、塩を入れた湯(分量外)で2分ほど火を通す。
  3. ①②とミックスビーンズ、Aを和えたら完成。


お試しセット

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