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蒸し豆(蒸し大豆)レシピ
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蒸し大豆ときのこのバター炒め
蒸し大豆ときのこのバター炒め
大麦・雑穀
大豆・その他豆
野菜
4人分
蒸し大豆
50g
蒸し大麦
50g
ほうれん草
1束
しめじ
1/2株
えのき
1/2株
しいたけ
3~4個
マヨネーズ
大さじ2
バター
20g
塩コショウ
少々
作り方
ほうれん草、しめじ、えのき、しいたけを食べやすい大きさに切る。
マヨネーズをフライパンに入れ、切った食材を入れて炒める。
火が通ったら弱火にして、蒸し大麦と蒸し大豆を加え、バターを入れて全体に回す。
味加減をみながら、塩コショウで調整し完成。
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食物繊維たっぷり
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商品別
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大麦・雑穀
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18
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