なすとトマトのツナマヨネーズ焼き

作り方

1. なすは1cmの輪切りに。ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分に切る。
2. なすをグラタン皿に並べてラップをし、電子レンジ（500W）で2分20秒加熱する。
3. ブロッコリーは水大さじ1をかけ、ふんわりとラップをして500Wのレンジで1分10秒加熱する。
4. オイルをきったツナ、有機蒸しミックスビーンズとマヨネーズ、みりん、砂糖を混ぜてうえからかけ、チーズ、ミニトマトをのせる。パン粉をふってオーブントースター（1000W）で10分、焼き色がつくまで焼く。
5. 焼きあがったら、お好みでパセリをちらして完成。