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蒸し大豆ときのこのバター炒め

蒸し大豆ときのこのバター炒め
4人分  
蒸し大豆 50g
蒸し大麦 50g
ほうれん草 1束
しめじ 1/2株
えのき 1/2株
しいたけ 3~4個
マヨネーズ 大さじ2
バター 20g
塩コショウ 少々


作り方

  1. ほうれん草、しめじ、えのき、しいたけを食べやすい大きさに切る。
  2. マヨネーズをフライパンに入れ、切った食材を入れて炒める。
  3. 火が通ったら弱火にして、蒸し大麦と蒸し大豆を加え、バターを入れて全体に回す。
  4. 味加減をみながら、塩コショウで調整し完成。


お試しセット

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