むね肉とミックスビーンズのさっぱり南蛮漬け

作り方

1. たまねぎ、にんじん、ピーマンを1～2mmほどの細切りにする。
2. Bと①、ミックスビーンズを合わせて調味液をつくる。
3. 鶏むね肉は、一口大に切り、Aを加えてもみこみ、最後に片栗粉をまぶす。
4. ③を焼き、②を合わせて、レモンと一緒に盛り付けて完成。