ひき肉とひよこ豆のほうれん草カレー

作り方

1. 玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
2. フライパンでオリーブオイル（分量外）を熱し、①を香りがするまで炒める。
3. 牛ひき肉をいため、色が変わったら、Aと蒸しひよこ豆を入れる。
4. ③に②を加え、汁気がなくなるまで弱火でいためる。
5. ほうれん草を入れしんなりするまでいためる。