ミックスビーンズとかぼちゃの一口かき揚げ

作り方

1. かぼちゃを1cmほどの厚さにスライスして、500Wにレンジで2分半加熱する。
2. ①と玉ねぎを1㎝ほどの角切りにする。
3. ②とミックスビーンズ、片栗粉、小麦粉を全体に混ぜ合わせる。
4. 水を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、全体にまとまる位の衣にする。
5. 170℃の揚げ油に、④をひとくち大くらいずつ揚げ、塩をかけて完成。