雑穀の中華風きのこスープ

作り方

1. えのきを三等分に切る。まいたけは手で割く
2. 鍋にごま油を熱し、①を炒める。
3. ②に混ぜた●を加え、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。
4. 蒸し雑穀、溶き卵を加え、卵に火が通ったら完成！