春の温野菜サラダ

作り方

1. ゆで卵をお好みの硬さでつくる。（熱湯に入れて7分で半熟）
2. 春キャベツは食べやすい大きさにざく切りにし、ミニトマトは半分に切る。
3. 春キャベツ、スナップエンドウを耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで3分加熱する。
4. ③にゆで卵、ミニトマト、ミックスビーンズを盛り付け、お好みのドレッシングをかければ完成！