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蒸し大豆と茄子のマリネ

蒸し大豆と茄子のマリネ
2人分  
蒸し大豆 50g
ナス 1本
【A】    
オリーブオイル 小さじ2
小さじ2
砂糖 大さじ1/2
コショウ 少々


作り方

  1. ナスを乱切りにする。
  2. 【A】の調味料をボウルに入れて混ぜ、①を加える。
  3. ラップをかけて冷蔵庫にしばらく置き、味をなじませる。


お試しセット

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