蒸しひよこ豆で簡単フムス

作り方

1. ひよこ豆をフードプロセッサー（なければすり鉢）で細かく潰す。
2. レモン汁、オリーブオイルを少しずつ加えながら、なめらかになるまでよくすり潰していく。
3. ねりごまを加えて混ぜ、塩コショウでお好みの味に整える。