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菜の花の生ハム巻き~もち麦ソースで~
菜の花の生ハム巻き~もち麦ソースで~
大麦・雑穀
肉
2人分
菜の花
1束
生ハム
5~6枚
★もち麦
10g
★オリーブオイル
大さじ1
★レモン汁
大さじ1/2/td>
★しょうゆ
小さじ1
塩
少々
作り方
菜の花はさっと塩ゆでし、冷水にとり水気を絞る。
菜の花数本を生ハムで巻く。
★を混ぜあわせ、ソースを作り②にかけたら完成。
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