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蒸し豆(蒸し大豆)レシピ
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蒸し大豆のモッツァレラ
蒸し大豆のモッツァレラ
大豆・その他豆
その他
野菜
2人分
蒸し大豆
50g
モッツァレラチーズ
1/4個
トマト
1/2個
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
小さじ1/2
あらびきコショウ
少々
バジル
少々
塩
少々
作り方
チーズとトマトを1cm角に切る。
器に蒸し大豆を入れ、①を乗せる。オリーブオイルを少量かけ、レモン汁、塩、コショウ、バジルでお好みの味に調整する。
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