今年も暑い夏を乗り越えましたね!涼しくて爽やかな日が続き心も秋晴れのようにすっきりとしている気がします。なんと言っても食欲の秋!さつまいもにれんこん、かぼちゃ、きのこ、梨、鮭…旬の物をあげればきりがありません。食べすぎないように気をつけたいけど、美味しいものは美味しい時に食べないと…!秋レシピの定番であるかぼちゃは緑黄色野菜の代表格で、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEは免疫力
アップに役立つので、寒くなって風邪をひきやすくなるこれからの季節に、積極的にとりたい栄養素ですね!
栄養もおいしいものもたくさんの秋です。食べすぎには注意しながら秋の味覚を思いきり楽しみましょう!